Nezaváhaly jsme, hned jsme vletěly do Kauflandu, za 30 korun jsme nakoupily arašídy a ani ne za půl hodiny už bylo naše máslíčko ve skleněné dóze.
takže skvělé, LEVNÉ a RYCHLÉ!
Použily jsme:
- 300g arašídů - nesolených
- 2 lžičky agáve sirupu
- lžičku oleje
Arašídy jsme nasypaly do mixéru a mixovaly. Je pravda, že je to poměrně dlouhá doba, než se arašídy propojí a vznikne ta pravá máslová konzistence, ale chce to trpělivost (a milé sousedy, nebo tichý mixér :-D).
Nicméně, nakonec máslo vznikne. Do něj jsme daly olej a agáve sirup- ať je to tekutější a má to lepší chuť a ještě chvíli to promixovaly, ať se to pořádně promíchá.
A tradá- máslíčko je na světě :-)
Je pravda, že z 300g arašídů toho másla moc není, ale byl to jen první, testovací pokus, takže jsme něvěděly co z toho vyleze. (Ale myslím že se povedlo!)
Takže pokud máte v plánu udělat si velké zásoby vašeho oblíbeného PB určitě použijte více arašídů. Je taky možné, že někomu bude chybět ta mírně slaná chuť- přidejte sůl, popřípadě kupte solené arašídy.
Anyna
Přítel chtěl jednou připravit překvapení, že udělá arašídové máslo a nepovedlo se :(( :-D Myslím, že chyba byla v tom, že arašídy dostatečně dlouho nemixoval. Tvůj výsledek mu musím ukázat! :-D
OdpovědětVymazatChce to vážně trpělivost. Nejdřív se to rozmixuje na malé kousky, pak se to jen tak mele a mele a až po nějaké době se to fakt spojí v to máslo.
VymazatTak snad se mu příště povede:-))
Super, vypadá krásně krémově :)
OdpovědětVymazatDěkuju, od Tebe to opravdu potěší :-)))
Vymazat